Oznaka: Paradižnik

Masala – Iki tikka masala

Masala – Iki tikka masala

S tako šefico bo tikka masala sigurno uspela. Ikki tikka masala – recept Chef Io (ljubkovalno Iki – glej drugo fotografijo), je svojo kuharsko kariero začinila z eno odlično jedjo, ki jo je zaukazala poimenovati iki tikka masala. Čeprav, roko na srce, razen da je…

Mineštra

Mineštra

Mineštra – recept Moja interpretacije mineštre je gosta juha z makaroni. Torej glavna sestavina so makaroni. Pravijo sicer, da se tudi riž lahko zakuha notri ampak ni ga čez razkuhane makarone! ;). V mojo izvedbo mineštre sem vrgla kar sem pač imela pri roki. Lahko…

Praznični špageti

Praznični špageti

Ker imamo ravno na zalogi praznični pršut in se bliža praznični čas, si pa lahko skuhamo še ene praznične špagete. Slastno in preprosto. Za 4 praznovalce :). Recept Špageti (kakršne pač želite, lako tudi polnozrnati) – od 80-100 g na osebo, kakor je kdo lačen Paradižnik – v steklenici,…

Pica s pršutom

Pica s pršutom

Vsake toliko časa se doma s sestro izpogajava za kakšno pico. Glavni pogoj je da je tanka in sočna. Ja včasih pač takšna ne rata… ampak vaja dela mojstra. Moja sestra zamesi krasno testo, ki ga je leta in leta izpopolnjevala (če štejemo, da naredi…

Filane paprike

Filane paprike

[puregallery]