
Živjo!
To sva midve. Moja Io in jaz. Najraje se takole crkljava, še rajši pa jeva… in seveda posledično zelooo radi kuhava. No… kuham jaz, imam pa vedno nadzor nad kakovostjo sestavin in občasno testiranje končnega izdelka. Njena naloga v kuhinji je tudi motanje pod nogami, gledanje z velikimi očki, kot da še nič ni jedla, opozarjanje na čudne zvoke ob vrenju, pozorno spremljanje ‘klika’, ko se segreje pečica ter čiščenje kuhinjskih tal. Zero waste torej 😀 razen, ko pride do špargljev, jajc ali graha… jah še tak požerušček naredi črto pri določeni hrani. Se pa absolutno strinjam z njo glede graha, razen v surovi obliki. Kakorkoli, skupaj bova probali načarati kakšen dober receptek tudi za kužate.
Naj vam bo kuhanje v užitek, kot je nama in naj vam čarobni vonji kuharskega ustvarjanja prinesejo veselje v vsakdanje življenje.
Zlepimi pozdravi in kuhalnico v roki (in kostko med zobmi),
Io in Tina