Bučna juha
Bučna juha na najbolj možen preprost način.
Polnjeni jajčevci – recept Navkljub vročini se mi je dalo prižgati pečico in ni mi bilo žal. Nastala je odlična jed, ki je zelo lahka, ravno za poletne dni. Bilo je sicer silom prilike, ker sem ravno teden dni nazaj sestrini “tašči” spljunila dva krasna…
Polpeti s kruhom bodo lepo puhasti in nasitni. Bučkini polpeti – recept Tokrat sem se jih lotila na bolj klasičen način izdelave polpetov. S kruhom torej :). Za štiri polpetke (oziroma za dve osebi) bo tale receptek. Sestavine Bučke – 2 srednje veliki Čičerika –…
Gobji golaž – recept ‘Šinilo’ mi je v glavo, da se sigurno da narediti gobji golaž. Tak ‘taprav’ golaž s polento. Pa sem se lotila iskanja recepta po internetu in večinoma naletela na golaže s krompirjem, bolj jušne različice golažev. Tako sem se golažala lotila…
Rižota s kozicami in grahom – recept Danes na meniju rižota s kozicami in grahom. Divja kombinacija, je pripomnil moj dragi… Hehe, no pa se je vse dobro končalo. Pravzaprav odlično. Sicer nisem ravno ljubiteljica kuhanega graha, zato sem ga samo nežno pokuhala pri koncu…
Za razliko od tegale gojenega lososa, je divji losos neprimerljivo bolj okusen. Losos s skrompirjem in zelenjavo – recept Morje, sonce, svež zrak in… ahhh, ko bi le bil že čas za počitnice. Nič ne de, pojdimo na morsko kulinarično popotovanje kar od doma :).…
Taprava regratova solata – recept Srečno naključje je prineslo, da sem si izbrala takšnega fanta, katerega mama vsako sezono prinese ogromno regrata ;). Ja, res sem oboževalka regrata. Regrat z jajčki, regrat s krompirjem in čebulo ali česnom… Taprava regratova solata pa je tista s…
Indijski kruhek – recept Krasen indijski kruhek, oziroma, paratha pravijo temu. Kruhek sem napekla za prilogo k neki indijski omaki, ki sem jo kupila v trgovini. Ja, tako je, kupila sem kar pripravljeno omako in bila presenečena nad odličnim okusom in sestavinami. Dodala sem samo…