Gobji golaž – recept ‘Šinilo’ mi je v glavo, da se sigurno da narediti gobji golaž. Tak ‘taprav’ golaž s polento. Pa sem se lotila iskanja recepta po internetu in večinoma naletela na golaže s krompirjem, bolj jušne različice golažev. Tako sem se golažala lotila…
Rižota s kozicami in grahom – recept Danes na meniju rižota s kozicami in grahom. Divja kombinacija, je pripomnil moj dragi… Hehe, no pa se je vse dobro končalo. Pravzaprav odlično. Sicer nisem ravno ljubiteljica kuhanega graha, zato sem ga samo nežno pokuhala pri koncu…
Cvetačna juha – recept ‘Juhca k juhca’. A z mešanico začimbic rata krasen, okusa polen in hranljiv obrok. Če namesto zlatih kroglic dodamo še pečeno čičeriko smo pa sploh zmagali. Za 2 polna krožnika. Sestavine Cvetača – 4 velike cvetke Korenček – 1 srednje velik…
Goveja juha z dobrim domačim korenčkom je še bolša 🙂 Goveja juha – recept Pravijo, da se nobena juha ne poje tako vroča kot se skuha. Včasih pa komu zabrusimo: “Nisem po župi priplaval!!”. Sem ter tja pa zamahnemo z roko in rečemo: “Ne pogrevaj…
Vsake toliko časa se doma s sestro izpogajava za kakšno pico. Glavni pogoj je da je tanka in sočna. Ja včasih pač takšna ne rata… ampak vaja dela mojstra. Moja sestra zamesi krasno testo, ki ga je leta in leta izpopolnjevala (če štejemo, da naredi…
Za filane paprike lahko uporabimo tudi druge barve paprik, kot le rumene. Filane paprike – recept Recept za paprike se je že pojavil v moji zbirki (tukaj). Tale je samo dopolnitev :). Recept pravzaprav ostaja praktično enak, le malce ga bom začinila :). Ja začimbe…
