Okisano meso iz juhe

h1>Okisano meso iz juhe – recept

Dokazano najboljše zdravilo za prehlad je kurja juhc’a ;). Močna kurja juha pa seveda terja tudi kar konkretno količino mesa. Kam z njim? Jaz ga najraje spravim kar v solato. V takšni obliki izgine , kot bi rekel moj oči ‘dok rečeš britva’ ;). Tak isto lahko naredimo z mesom iz goveje juhe.

Osnovni različici lahko dodamo tudi zelenjavo. Bučke, paradižnik, kumare, kalčke,…

Sestavine

Meso – kolikor ga pač imamo
Čebula – 1 manjša cela
Kis – po okusu
Olivno olje – po okusu
Limona – po okusu
Sol – po okusu
Juha – 1-2 zajemalki

Kaj narediti s sestavinami:

1. Meso očistimo in poljubno narežemo.

2. Narežemo še čebulo, kakor nam pač paše. Posolimo, okisamo, dodamo olje in juho. Premešamo, počakamo neke pol ure in pojemo.

3. Takšno meso je dobro tudi še drugi dan. Oziroma, je še boljše :).